Las Martinetas es la delegación más antigua del Partido de General La Madrid, fundada el 28 de marzo de 1896 alrededor de la estación ferroviaria que había sido inaugurada en 1895.
Durante el siglo XX en este edificio funcionó el Hotel Francés. En los años de la posguerra (luego de 1918), era administrado por la familia Trinchere. El emprendimiento trabajó muy bien durante buena parte del siglo XX. Tenía bar de copas, se proyectaba cine y contaba con 10 habitaciones y 20 camas para pasajeros, todo emplazado en una hectárea de terreno. Durante muchos años fue el centro de reuniones, diversión y entretenimiento del pueblo.
El tiempo pasó y hoy el Hotel Francés ya es parte de la historia Martinetera. Sin embargo, este paradigmático lugar se transformó en un nuevo emprendimiento: La República, perteneciente a la familia Rodríguez, desde principios del 2020.
Actualmente están trabajando en reformas para cumplir con el proyecto de Hostel, con hospedaje, salón de fiestas, cocina, una vinoteca ubicada en el sótano y un hermoso parque con varios frutales en el que se destacan una glorieta con capacidad para 20 personas, además del infaltable fogón y la parrilla.
También cuenta con una granja educativa que posee un pequeño molino, un espejo de agua artificial y numerosas especies de animales, entre ellos, patos, gansos, gallinas, gallinas de guinea, faisanes, mulitas, zorrinos, chivos, cabras, caballos, vacas, ovejas, cerdos y ciervos.
Si gozás de tiempo libre, te recomendamos dar aviso al cuidador y recorrer el lugar.