bromatología
Dirección de
Bromatología e Higiene
INGENIERO SEBASTIAN SARASOLA
OBJETIVOS
La dirección de Bromatologia depende de la Secretaría de Desarrollo Local y desarrolla múltiples actividades; entre ellas la guardería canina.
CONTACTO
- Ruta Provincial N°86 - Km 281.
- 2286 401140
Las actividades principales que se realizan desde el área son:
- Registro y control de alimentos a proveedores.
- Análisis triquinosis.
- Inicio y seguimientos de expedientes a habilitar y/o modificar.
- Confección Libreta Sanitaria
- Asesoramiento sobre habilitación de comercios
- Control de comercios (Habilitacion-REBA-Higiene).
- Fumigación y control de plagas.
- Castraciones (quirófano predio/quirófano móvil/delegaciones)
- Recolección de residuos patogenicos.
- Fumigación edificios públicos contra covid-19.
- Control Dengüe (Larvitrampas).
- Capacitaciones sobre temáticas higiene/salubridad.
- Control de Carnicerías en Planta Urbana y Delegaciones (1° semana de cada mes).
- Control de Panaderías en Planta Urbana y Delegaciones(2° semana de cada mes).
- Control de Pollajería en Planta Urbana y Delegaciones (3° semana de cada mes).
- Campaña de vacunación antirrábica.
- Campaña de manipulación de alimentos.