Estela Alfaro desde muy joven tuvo la ilusión de tener un comercio propio. Lo logró por primera vez en 1982 en modalidad almacén con venta de fruta, verdura y carnes. Luego, un mayorista de Cnel. Pringlés la motivó a que abriera un bar. Así, alquilaron un salón durante diez años con su marido. Finalmente pudieron, con mucho esfuerzo, comprar el inmueble de la esquina, donde actualmente funciona el bar, frente al CEPT.
Antes esa esquina funcionaba como un salón de comida. Desde que la compraron, llenaron el bar y mantuvieron un poco de almacén, más fruta y verdura. En él trabajó veintisiete años, y sumando los diez años anteriores, su vida comercial en “Mi Ilusión” fue de treinta y siete años. Ahora alquila el negocio a Cali Zarate, quien sigue haciéndolo funcionar como bar de copas, con comidas y pool, pero con nuevo nombre: La Amistad. Allí se realizan las famosas peñas folklóricas de Pontaut, donde la gente se reúne, baila y se divierte con amigos y familia.
Pero Estela sigue en el ruedo. Tiempo atrás se mudó a otra casa y allí continuó con un pequeño almacén. Asimismo, comenzó a alquilar su antigua casa familiar (su viejo bar) que tiene dos habitaciones con tres camas, la cocina y un patio central con una parra en el medio, la cual conecta la casa familiar con la esquina comercial. La Amistad es una buena opción de hospedaje para los visitantes que busquen alojarse en Pontaut y pasar unos días en el lugar.